오랜만에 딸과함께 고터몰에 쇼핑갔다가 점심먹으러 일상정원이라는 식당을 찾았다.
식당 앞의 구름 스키야키 광고가 우리를 식당으로 들어가게 유혹했다 ㅎㅎ
스키야키 맛있게 먹는 방법이 상세히 적혀 있네요.
고기와 야채 3가지소스와 김치 오이피클 무침, 수란도 함께 나왔답니다.
솜사탕 구름과 버터 한조각 그리고 솜사탕 밑에는 약간의 육수가 깔려있다.
육수와 특제 간장소스를 주는데 불을켜고 간장소스를 부으니 솜사탕이 녹으며 간장불고기 소스처럼 되요^^
가운데는 고기 가장자리는 야채를 넣어 불 조절단계는 3으로 유지하며 샤브샤브 처럼 익혀서 먹으면 된다.
수란에 찍어먹고 한번은 참깨소스에 그런데 저는 칠리소스가 더 맛있더라구요. 불이 너무 세다 싶으면 2로 놓고 천천히 음미하며 드세요 저희는 고기와 야채만으로 충분이 배가 찾어요
오늘도 맛있는 점심 한끼였다^^
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