김계란말이
저녁반찬 3종세트로 김을 넣은 계란말이를 해보려한다. 남편이 좋아하는 반찬 중 한가지이고 출장 갔다오는 남편을 위해 준비! 재료: 계란3개, 구운김1장, 대파, 식용유, 맛소금 요렇게 준비하세요. 계란3개를 그릇에 넣고 약간의 소금을 넣고 잘 풀어준다. 대파는 잘게 썰어주고 풀어놓은 달걀에 대파 썬것을 넣어준다. 팬에 식용유를 1.5큰술 두르고 약불에서 풀어놓은 계란물 넣어 펴 준다. 구운김 1장을 그 위에 깔아준다. 이렇게 돌돌 말아주는데 꼭 약불에서 하세요. 그래야 안 까지 잘 익어요. 빵칼로 썰면 잘 썰어집니다. 보기좋게 담아주면 저녁반찬 3종세트 중 1개 완성!
집밥 한끼
2020. 5. 16. 10:07