골뱅이무침과 소면
점심에 뭘 먹을까 하다가 사다놓은 골뱅이통조림이 있어 그걸 이용해서 점심한끼를 해결하려한다. 골뱅이통조림하면 유동에서 나온것이 크기도 크고 맛도 좋은데 젤 비싸다. 세일 할 때 사 놓으면 좋다. 통조림 유효기간은 길기때문에 오래보관도 괜찮다. 재료 골뱅이통조림 큰거 1통(400g), 오이,당근 반개 양파 작은거 반개, 대파 3/1대, 마늘, 고추장 설탕, 식초, 고추가루, 마늘, 국수 2인분(200g) 골뱅이통조림은 큰사이즈로 준비한다. 큰 통조림의 골뱅이는 골뱅이 자체가 커서 반으로 잘라 준비한다. 대파는 길이를 5cm정도로 자른 후 채썬다. 오이는 길게 반으로갈라 어슷썰고 당근은 손가락 길이로 얇게 썰고 양파는 채썬다. 양념장고추장2큰술, 간장2큰술, 식초2큰술, 참기름1.5큰술, 깨소금1.5큰술, ..
집밥 한끼
2020. 5. 10. 11:44
