올반 소스를 이용한 안동찜닭

가장 간단하게 집에서 즐길수 있는 간장찜닭
마트에가니 찜닭소스를 저렴하게 팔길래
사가지고왔다. 백화점은 1봉에 3,500원
대형마트에선 올반 찜닭소스가 1,900원
닭한마리와 이 소스1봉만 있으면 식당에서
즐길수 있는 안동찜닭을 집에서 저렴하게
똑같은 맛으로 즐길수 있다.

준비물 : 하림닭 1마리, 올반소스1봉, 당근,
양파, 감자, 대파, 당면.

닭은 깨끗이 씻어 물을 자작하게 붓고 불순물을
제거하기 위해 한번 끓여 낸다.

건져내어 찬물에 씻어 건져낸다.

물을 400ml(2컵)정도 붓고

당근, 양파, 감자를 썰어준다.

올반 찜닭양념 소스

썰어놓은 야채와 올반소스를 1봉 붓고

대파도 어슷썰어 넣어준 뒤 중불에서 15~20분간
끓여준다.

끓는동안 당면을 10분정도 물에담가 불려 놓는다.

20분정도 끓은 후 불린 당면을 넣고 2~3분 정도
더 끓이면 된다.
( 당면을 넣을땐 어느정도 국물이 있어야 함)

올반 찜닭소스를 이용한 안동찜닭 완성!