애호박두부 새우젓찌개

찌개를 뭐 해먹을까? 갑자기 생각 안날때
쉽게 두부와 새우젓만 있으면 되는 찌개
오늘은 애호박도 있어서 함께 넣어 끓여봤다.

재료:
애호박0.5개, 두부1모, 새우젓, 양파1/4개
파, 홍고추반개, 마늘 다진거 조금

재료들

재료들을 파와 홍고추는 어슷썰고 양파는 채썰고
애호박은 반달썰기한다.
두부는 먹기좋게 썰어준다.

뚝배기에 물 350ml(종이컵으로3컵) 붓는다.

불을켜고 새우젓1큰술을 넣는다.

고추가루 0.5큰술을 넣고 팔팔 끓여준다.
마늘 다진것도 1작은술 넣어준다.

팔팔 끓으면 애호박과 양파를 넣고 끓여준다.

야채넣고 또 끓으면 두부를 넣어준다.

대파썬것과 홍고추썬것도 넣고 끓여준다.

먹기직전에 참기름0.5큰술 넣고 불을 끄고
보글보글 끓는 상태로 내면되는데 간은 새우젓
국물로 맞추거나 맛선생 조금 넣어주면 완성!
입맛 없을때 손쉽게 할수있는 찌개!