얼마전 남편이 금산에서 1박2일 강의가 있어
쫓아 내려갔다가 대둔산 호텔에서 묵었는데
조식으로 시킨 아메리칸 스타일에 나온
후레이크프랜치토스트가 인상에 남아
오늘은 집에있는 그래뇰라를 넣어
프랜치토스트를 아침으로 만들어 보았다.
재료: 식빵1장, 계란1개, 우유약간(생략 가능)
그래뇰라 약간, 소금, 설탕 약간, 버터나 식용유
계란1개에 우유 약간, 소금과 설탕을 약간 넣고
그래뇰라를 적당히 넣어 저어준다.
식빵을 넣어 양면에 계란물을 무쳐준다.
팬에 식용유나 버터를 녹인 후 약불에서
그래뇰라 계란물을 무친 식빵을 구워준다.
식빵위에 시나몬가루와 꿀을 뿌리고
과일로 복숭아를 깍아 곁들렸는데 꼭 단무지 같네!
그래뇰라 프랜치토스트 완성!
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